Więcej funkcji pieca gazowego Yesovens Ego
Konwekcja, tryb combi i gotowanie na parze z funkcją ustalania czasu lub termosondy
Zakres temperatury od 30° do 280°
Technologia Advanced Clima pozwala zaoszczędzić energię dzięki automatycznej regulacji temperatury i wilgoci
Funkcja wstrzymania HOLD w trybie automatycznym lub ustawialnym
10-calowy wyświetlacz dotykowy oferujący różne wersje językowe
Funkcja Click&Share do zapisywania przepisów wraz z fotografiami
Wejście USB do ściągania danych HACCP
Zintegrowany moduł WIFI
Wyświetlanie komunikatów alarmowych oraz funkcja autodiagnostyki
Specjalne cykle: Delta T i Time’s Up dla zsynchronizowanego gotowania, funkcja Cook&Go do przygotowywania różnych przepisów w tym samym czasie, szybkie schładzanie komory gotowania, przywracanie temperatury z wykorzystaniem termosondy lub trybu czasowego, cykl wyrastania ciasta
Manualna funkcja naparowywania
Technologia natychmiastowego naparowywania Fast Steam
Technologia YesSteam wytwarzająca parę z wykorzystaniem wysoce wydajnego kotła
Programowalna funkcja FCS (Fast Chimney System) dla wymuszonego odprowadzania wilgoci
Automatyczna funkcja SCS (Smart Chimney System) dla wymuszonego odprowadzania wilgoci
Różne prędkości wentylatorów (7) + wentylacja pulsacyjna z automatyczną inwersją kierunku pracy
Komora gotowania ze stali nierdzewnej typu AISI 304
Obudowa panelu sterowania ze stali nierdzewnej typu AISI 304
Łatwy do ściągnięcia panel sterowania
Łatwy dostęp do komory silnika
Zintegrowany przewód do odprowadzania nadmiaru wilgoci
Wielopunktowa termosonda z zewnętrznym połączeniem z komorą gotowania
Regulowane nóżki
Łatwa do ściągnięcia podstawa na tace
Podwójne izolowane szklane drzwi z funkcją zatrzymania wentylatorów przy otwartych drzwiach
Wewnętrzne halogenowe oświetlenie w komorze gotowania
System automatycznego mycia z jednoskładnikową mieszanką YesClean (4+1 cykli)
Zintegrowany prysznic do mycia komory
Automatyczny cykl do usuwania kamienia kotłowego
Funkcja dodawania detergentu przy sprawdzaniu statusu cyklu mycia
Funkcja opóźnienia startu programu myjącego
W zestawie z wózkiem
Ceny produktów zamieszczone na stronie oraz w katalogach są cenami netto - należy doliczyć do nich 23% VAT.